水果檢測項(xiàng)目有哪些？超越檢測機(jī)構(gòu)可提供各類水果檢測服務(wù)，超越檢測擁有正規(guī)的食品實(shí)驗(yàn)室，CMA資質(zhì)認(rèn)證，可提供各類水果農(nóng)殘檢測，營養(yǎng)成分檢測，微生物檢測，提取物檢測，成分含量檢測，成分分析，無公害檢測，指標(biāo)檢測，污染物檢測，質(zhì)量檢測，進(jìn)出口檢測等。

檢測范圍：

仁果類：蘋果、梨、柿子、枇杷、香蕉、蓮霧

瓜果類：西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、菠蘿

柑橘類：橘子、橙子、金桔、檸檬、蜜柚、萊姆、黃皮果

漿果類：草莓、桑葚、藍(lán)莓、黑莓、無花果、石榴、楊桃、木瓜、獼猴桃、火龍果、山竹等。

核果類：櫻桃、桃、楊桃、黃桃、李子、棗、龍眼、桂圓、荔枝、紅提、杏、青梅、西梅、芒果、楊梅、紅毛丹、榴蓮、椰子、檳榔、椰棗、荸薺、蛇皮果、牛油果、山楂、百香果、雪蓮果、車?yán)遄?/span>

檢測項(xiàng)目：糖度，指標(biāo)檢測，無公害檢測，甜度，農(nóng)藥殘留，成分含量檢測，酸度檢測，元素檢測，新鮮度檢測，營養(yǎng)成分檢測，重金屬，霉變檢測，二氧化硫檢測，礦物質(zhì)含量，污染物檢測，成分分析，提取物檢測，營養(yǎng)價值檢測，質(zhì)量檢測，微生物檢測，溶劑殘留檢測，進(jìn)出口檢測，還原糖檢測等。

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費(fèi)用：免費(fèi)初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

水果檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB 23200.8-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定

GB 23200.19-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定

GB 23200.16-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 水果和蔬菜中乙烯利殘留量的測定

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定

GB/T 5009.218-2008 水果和蔬菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T 5009.38-2003 蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB 10468-1989 水果和蔬菜產(chǎn)品pH值的測定

GB 10467-1989 水果和蔬菜產(chǎn)品中揮發(fā)性酸度的測定

NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定

NY/T 1435-2007 水果、蔬菜及其制品中二氧化硫總量的測定

NY/T 1594-2008 水果中總膳食纖維的測定

水果檢測報告的用途：

1、銷售使用

2、研發(fā)使用

3、質(zhì)控使用

4、進(jìn)出口使用

水果檢測流程：

1、寄樣(或上門取樣)

2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

3、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

4、完成實(shí)驗(yàn)

5、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)